mercredi 3 décembre 2014

Consanguinité : message rassurant

Nous avons reçu ce message rassurant :
"Je suis en train de faire tourner VARUME pour toutes les races. Je n’ai pas finalisé le bilan complètement pour la Normande mais la fumée est plutôt blanche : bien sûr, la variabilité génétique reste étroite, mais il n’y a pas de dégradation par rapport au bilan précédent, voire une amélioration légère de la situation.
Par exemple la taille efficace (calculée par la méthode Cervantés) a légèrement augmenté, passant de 80 pour la période 2004/2007 à 82 pour les vaches nées entre 2010/2013. Concrètement, cela signifie que la pente de consanguinité est moins forte. Par ailleurs on note un effort global sur toute la population pour limiter la consanguinité : toujours pour la période 2010/2013, la parenté des animaux est de 5,6% et leur consanguinité moyenne de 4,9%. Concrètement cela veut dire que les accouplements sont optimisés pour limiter la consanguinité."


Coralie Danchin-Burge

Logo Institut RVB300
 


lundi 1 décembre 2014

Réseau de ferme Normandes

Nous avons 2 candidatures spontanées, c'est super et inattendu.
Pour l'instant Anne qui sera en charge du réseau rencontre pas mal de monde ne vue de se constituer une liste de la multi performance valide en élevages Normands, elle recrutera ensuite une quinzaine de ferme qui devront être réparties sur le territoire de ma race et refléter la diversité des systèmes Normands.
L'objet de réseau sera de bâtir sur le concret la communication de la race. On est déjà pressé de commencer.

jeudi 27 novembre 2014

Conseil OS : 3 projets adoptés

Le conseil de l'OS a adopté 3 projets de nature à affirmer le rôle de l'OS dans l'orientation de la race :
  • La construction d'un réseau de fermes de référence en race Normande pour mettre en évidence les résultats de la race sous les angles, économiques, environnementaux et sociaux.
  • La mise en place d'un index génétique sur l'efficacité de carrière et la précocité. Ce sera peut-être un index pour les vaches dont on ne parle jamais mais qui durent dans le troupeau sans faire de problèmes.
  • La mise en place d'un index viande qui utilisera les données d'abattage des JB Normands. Ce type d'index existe en races à viande, il est à construire en races mixtes.
Ces projets devraient porter des fruits dès 2015.


Le conseil a également entamé une réflexion  sur la structuration de la maison pour pouvoir continuer à compter dans l'orientation de la race ceci dans un contexte de directive Européenne qui va bousculer la loi sur l'élevage et de monde de l'élevage en mutation... Pas simple !

mercredi 19 novembre 2014

Sourire

Ca fait sourire cet historique de chemises mais bon, un petit peu d'harmonie serait bien aussi !



mercredi 12 novembre 2014

jeudi 30 octobre 2014

On va bientôt y voir plus clair

•  Problèmes de vision en race Normande :

Le travail de thèse de P. MICHOT (INRA GABI), encadrée par A. CAPITAN (UNCEIA), a permis de  localiser  une  mutation  sur  un  gène  responsable  d’une  protéine  dans  la  rétine.  La fréquence de la mutation est très élevée en race Normande par rapport aux autres races, et expliquerait, pour partie, les problèmes de perte progressive de vision de cette race. Des recherches complémentaires sont en cours pour validation.

vendredi 17 octobre 2014

2-ORG-COW en Français


2-ORG-COW est un projet R&D qui vient tout juste d’être retenu à l’appel à projet Core Organic + (Financement européen de type ERA-NET). Ce projet a été déposé par un consortium réunissant les pays suivants : Allemagne (leader), Belgique, France, Lituanie, Pays-Bas, Pologne, Slovénie, Suisse et Turquie. Côté français, les partenaires sont l’INRA dont les unités expérimentales du Pin au Haras et de Mirecourt, l’ITAB, les OS Montbéliarde, Normande et Bleue du Nord, et l’Institut de l’élevage en coordinateur. La ferme de Blanche Maison est également associée. Les travaux qui seront à conduire en France vont être précisés d’ici la fin de l’année entre les partenaires afin d’adaptée le projet aux besoins et réalités françaises.

 

L’objectif est de travailler sur les spécificités et atouts des races mixtes laitières par rapport aux races laitières spécialisées, en systèmes herbagers faibles intrants et bio. Pour cela l’idée est de travailler sur de nouveaux caractères (de santé en s’appuyant sur un capteur auriculaire de nouvelle génération : SensOor déployé dans 2 UE Inra, de repro, de longévité, de qualité des produits, de production de viande…), d’étudier les interactions génotypeXmilieu (race ou génotype plus adapté à tel ou tel système), d’étudier le poids économique des caractères (dans le revenu des éleveurs) et d’envisager un index de synthèse spécifique aux races mixtes en système AB.

Coté normande et montbéliarde, le principe est une double approche :

-          Collecte et exploitation de données (nouvelles, en particulier du capteur SensOor) issues des unités expérimentale Inra, respectivement le Pin au Haras et Mirecourt. Pour le Pin l’expérimentation système X race sera le support parfait pour ces travaux.

-          Analyse de données de fermes privées (suivi en CL… ) avec une caractérisation de leur système afin de pouvoir analyser les différence entre herbagers et non-herbagers, AB vs conventionnel, et tout cela en croisant avec la race (normande, montbéliarde) vs holstein.

-          Modélisation de systèmes normands et montbéliards afin de déterminer les poids économique des caractères, conception d’un indice de synthèse intégrant des nouveaux caractères reflétant mieux la mixité et adapté aux systèmes herbagers et AB, et enfin simulation de programmes de sélection.

NB : en Bleue du Nord les objectifs sont légèrement différents car nous ne disposons pas des mêmes outils et données et qu’il y a déjà depuis plusieurs années un programme de travail (BlueSel) avec la Belgique qui va être enrichi par le présent projet.

 

Le projet va débuter officiellement au cours du 1er trimestre 2015 et durera 3 ans.

 

NB : la France est leader du WP3 Breed comparisons in local environments ; et du WP7 Breeding goals. Nous sommes par ailleurs responsable des caractères bouchers.

 

De mon point de vue ce projet « tombe » très bien avec la stratégie 2050 avec le souhait de travailler et valoriser la normande dans des systèmes économes.

jeudi 16 octobre 2014

Normande 2050 sous un autre angle !


Entendu lundi soir lors du colloque « Sol contre tous ?», à Caen, l’intervention de Philippe Pointereau de Solagro
« En 2050 la France devrait compter 72 M d’habitants. Comme va-t-elle les nourrir avec beaucoup moins de terres agricoles. Préserver les terres agricoles, adopter des pratiques agricoles plus durables et … changer notre mode d’alimentation. Manger moins de viande … moins mais mieux… avec des vaches élevées à l’herbe … des races mixtes lait et viande… » 

Mais n’est-ce pas là le profil type de la vache de race normande … ?

Vas y la Normande !

Remerciements

Mon père est décédé et nous l'avons enterré hier, 15 Octobre. Je tiens à remercier toute la famille Normande pour tous les témoignages de soutien et d'amitié que j'ai reçu à cette occasion. Je passe cette étape en me disant que je n'ai jamais fait pour les autres tout ce que l'on fait pour moi et j'en suis d'autant plus touché.
Et un petit clin d'œil à la famille Rouge des Prés qui n'a pas été en reste pour le cas où un éleveur Rouge des Prés viendrait s'égarer sur ce blog.

mardi 14 octobre 2014

La Normande dans un projet Européen

Il s'agit d'un projet concernant la pertinence des races mixtes dans les systèmes Bio pâturant. Il me parait important que la Normande soit citée dans tous ces réseaux et dans tout travail de recherche en général. C'est vraiment un terrain favorable pour notre travail de promotion de la race.


"2-ORG-COWS: Towards preventive health management in native dual-purpose cattle adapted to organic pasture based production systems via novel breeding strategies based on novel trait recording
Coordinator: Sven König"

mercredi 8 octobre 2014

Sommets de l'élevage

Le temps passe trop vite ! Passage éclair au sommet de l'Elevage la semaine dernière. Beau concours Normand, le juge a géré avec efficacité, le visuel en ring était bien agréable et nous avons fini devant un public nombreux. Au stand l'équipe a des contacts et en coulisse l'ambiance était très bonne.
Nous sommes loin de nos bases à Clermont mais la manifestation a tout de même de l'intérêt.

mercredi 1 octobre 2014

Positionnement

Positionnement est un mot clé qui fait son trou lentement en Normande. Le positionnement, la définition du produit, doivent être forts faute de quoi on ne peut espérer prendre des parts de marché. La conférence du CINOR au travers de l'intervention de Luc DELABY et des différents témoignages tout au long de la journée a sans doute contribuer à faire avancer les choses dans les têtes.
La Normande doit composer avec une grande diversité de systèmes d'exploitation, les différents modèles doivent s'accepter et se respecter et au delà de ça définir le positionnement c'est définir le terrain conquête. L'endroit où on va aller batailler pour prendre des marchés.
Hier dans la même réunion on a entendu dire qu'il fallait faire une proposition au GRAB de Normandie pour une formation aux agriculteurs bio et faire une proposition à la ferme des 1000 vaches. Les 2 projets peuvent exister en Normandes mais d'un point de vu du positionnement commercial on doit choisir sa cible sans quoi on n'est pas crédible.
Je sens bien que c'est un travail de fond et en plus on voudrait que ça se règle dans l'urgence. Dur, dur...

mercredi 24 septembre 2014

CINOR : Suite et fin.

Le CINOR s'est poursuivi au SPACE. C'est si on peut dire une journée facile à organiser. J'en ai retenu le beau moment de la présentation des jeunes préparée en collaboration avec FAN.
La chose a été bien faite, sans bavure, il en restera je pense une belle image à la fois pour les participants mais aussi pour le public. D'ailleurs les dirigeants du SPACE ont abondamment commenté l'évènement.
Nous avons eu ensuite une journée un peu perturbée par l'annulation d'une visite mais nous avons quand même pu visiter un élevage qui illustre bien le croisement.
Nous avons fini par une visite très bien orchestrée au GAEC de LA ROUSSELAIS où Christian PIEDNOIR et ses associés nous ont présenté un élevage de grande qualité, utilisant les nouvelles technologie au mieux. Nous avons même eu droit à une démonstration de traite des vaches qui avaient été préparées pour la visite.
Le CINOR s'est achevé sur un barbecue bien sympathique dans l'élevage.


Il faudra faire un bilan à posteriori du CINOR. Je pense que nous avons atteint notre objectif de professionnalisation avec un élargissement aux nouveaux pays intéressés par la Normande. Pour le reste c'est le commerce qui nous dira si nous faisons bien ...

mercredi 17 septembre 2014

Cinor, jour 2

Visite de Graindorge en matinée avec un accueil par le Président des producteurs de Livarot.
En après midi visite au GAEC CAHOREL très bien organisée par les éleveurs et bien appuyé par le syndicat de la Manche qui a su se mobiliser et mobilier ses organisations pour que nos hôtes soient bien reçus. Merci à tous.

mardi 16 septembre 2014

Conférence CINOR

La conférence du CINOR au Pin aux Haras s'est bien déroulée. Nous nous sommes efforcé dans les témoignages d'élargir le champ d'influence du CINOR en faisant intervenir de nouveaux pays.
La visite du Domaine du Pin qui clôturait le tout a été bien suivie.
Il est toujours difficile de juger de l'intérieur mais à priori c'est un bon début de meeting.

lundi 8 septembre 2014

Une semaine riche...

Gène Diffusion a maintenant clairement fait connaître son intention d'avoir un schéma en race Normande avec un premier taureau sur le marché dans les prochaines semaines et un chef produit bien identifié en la personne de Jérôme BOCQUET.
L'OS réuni en bureau a pris acte de ces informations tout en continuant un travail de réflexion qui doit lui permettre de prendre une part active à la R&D de la race.
Le challenge va être de mettre tous les acteurs dans un schéma entrepreneurial, c'est à dire de sortir du débat passionnel et politique pour entrer dans la logique d'une entreprise qui doit optimiser ses coûts et ses investissements face aux réalités des marchés.  C'est un beau challenge pour la race et elle n'a pas le droit de le perdre.

vendredi 29 août 2014

Vente BELLOCHE

Cette vente soulevait quelques inquiétudes dans un moment où la conjoncture se resserre un peu dans le commerce des femelles.
Mais la vente était superbement préparée, 118 femelles toilettées, tondues, bien identifiées... et les acquéreurs ont été nombreux, carton pratiquement plein à l'issu de la vente silencieuse et de belles enchères l'après-midi.
Bravo à l'élevage BELLOCHE, aux jeunes FAN de l'ORNE et aux équipes d'ORIGEN Plus qui ont réalisé un superbe travail de mise en valeur de la race. Bien sûr un élevage de renom se retire mais on imagine que tout ceux qui ont investi au cours de cette journée vont remmené avec eux la passion de la Normande et de sélection.
Une petite taquinerie à l'encanteur et à son chapeau américain parce qu'à chaque fois que la Normande imite ça me fait râler. La race est suffisamment belle, elle a suffisamment d'atouts pour avoir une identité spécifique et revendiquée.

mardi 12 août 2014

La rentrée se prépare : CINOR et SPACE

Le CINOR approche, nous en sommes à 45 étrangers inscrits en provenance de 8 Pays. La présence de la CHINE avec 3 participants est la marque concrète de notre volonté d'élargir l'assise internationale de la Normande.
Le SPACE sera le point d'orge du CINOR avec 60 bêtes en concours, à priori de nombreux inscrits pour le concours. Le concours sera clos par un concours international de présentateurs avec 14 participants dont seulement 4 Français. 

mardi 5 août 2014

Bonus : Evaluation veaux de Boucherie

On nous l'avait promise, elle est arrivée : l'évaluation des taureaux Normands sur résultats d'abattage des veaux de boucherie. Le fichier me parait intéressant avec des taureaux récents. Maintenant il faut voir comment on va injecter ces données dans la nature et dans la sélection de la race sachant que ce sera vraiment un plus en matière d'évaluation viande. Pour infos les premiers calculs donnent une amplitude de résultats intéressante y compris sur jeunes taureaux. Vous n'en saurez pas plus dans l'immédiat...
Les scientifiques travaillent maintenant sur les données d'abattage JB.

mardi 29 juillet 2014

C'est la rentrée

Reprise du travail après la pause estivale. Les 15 premiers jours d'Août sont propices à la réflexion, au rangement des idées et du reste, après tout va s'enchainer très vite, ventes Belloche, SPACE, CINOR, réunions de rentrée...

jeudi 3 juillet 2014

Journées PMS

Franc succès de ces deux journées PMS. La première journée était un peu timide avec une vente assez laborieuse. La seconde journée a été très bien suivie et la vente très satisfaisante même si manifestement le climat n'est plus à l'euphorie.
L'organisation était remarquable avec un très fort investissement du GAEC CORBET et de toute l'équipe PMS.
Petit regret et petite interrogation très personnelle, la vente de génissons de haute valeur génétique a-t-elle du sens en Normande ? Nous avons 2 ES qui font du travail en commun, ce type de vente laisse la porte ouverte à des intervenants dont le jeu n'est pas toujours bien limpide. Une fois de plus la Normande copie une initiative Holstein alors que le contexte racial est tout différent. Encore une fois ce n'est qu'un avis personnel.

mardi 1 juillet 2014

Vente de St Hilaire

Très beau catalogue pour cette nouvelle édition de la vente de St Hilaire malheureusement le public n'était pas au rendez-vous et les enchères étaient relativement difficile à aller chercher. Au final, la plupart des lots ont cependant trouvé preneurs. Disons que c'était une année pour les acheteurs.
Peut-être souffre-t-on d'une abondance d'évènements puisque nous partons à la vente PMS dans la foulée.
Nous avons mis en place cette semaine une réflexion en vue de développer la force de vente, c'est le moment car notre politique de création de génisses est maintenant bien en place et il nous faut susciter le marché.

mercredi 25 juin 2014

AG de l'OS à St Hyppolite

Nous avons une AG très agréable sur le superbe site ORIGEN Plus à St HYPPOLITE près de Lisieux. Nous avons eu une présentation rapide du projet ORIGEN Plus et nous sommes confiants dans la capacité des divers acteurs de la Normande à s'associer sur divers projets tels que la R&D et la promotion à l'International. Reste à mettre tout ça en musique.
Juste un regret, le petit nombre de délégués présents. Si nous avons amélioré notre audience lors des AG de section, l'audience reste faible à l'AG. Nous n'avons pas la solution pour corriger ce point actuellement.

jeudi 19 juin 2014

Bureau de l'OS

Le bureau de l'OS Normande travaille déjà sur les conclusions de Normande 2050 pour passer de la réflexion à l'action.
La mise en œuvre opérationnelle des actions de génétique passe par le génotypage de masse.
Le bureau a donné son feu vert pour que soit réfléchi la structuration la plus pertinente possible pour porter ce projet de génotypage de masse. Par ailleurs les membres de l'OS, notamment les ES ont donné un ressenti positif à l'hypothèse d'une R&D partagée entre tous les acteurs en race Normande. Nous entrons donc dans une phase très positive de construction.

mercredi 4 juin 2014

Le CINOR s'annonce rajeuni et élargi.

En partenariat avec le SPACE nous avons lancé un concours International de jeunes présentateurs appuyé par une bourse correspondant au prix du voyage vers la France.
L'adhésion des jeunes a dépassé toutes nos espérances, certains pays ont même organisé des présélections. Au final nous avons choisi 10 candidats, dont certains sont très titrés en matière de présentation d'animaux. Nous aurons seulement 4 places pour les Français et la lutte pourrait bien être très serrée.
Nous nous étions par ailleurs fixé pour objectif l'élargissement du CINOR. Il semble bien que nous soyons en passe de réussir avec des participants d'Afrique du Nord, d'Europe de l'EST et même peut-être de Chine qui viennent s'ajouter aux délégations traditionnelles. Nous marquerions ainsi une vraie internationalisation de la Normande.

lundi 2 juin 2014

Normande 2050 entre en mode projet

Après l'état des lieux, le choix d'un scenario pour le futur Normande 2050 est entré en mode projet.
Il a été question aujourd'hui de rattraper le temps perdu en génotypage et de se donner les moyens d'aller plus vite que les autres pour compenser la faible taille de la race. Les critères R&D qui suivent iraient vers la santé du pied, l'efficacité alimentaire, la construction d'un index efficacité de carrière.
Il faut maintenant travailler assez vite car les professionnels sont très en attentes, nous allons donc passer à la phase écriture de projet et chiffrage. Un objectif serait d'être opérationnels pour le génotypage dès la prochaine campagne de pointage.

vendredi 23 mai 2014

Bonnes réunions Normandes ces jours-ci

Les réunions Normandes ont été très positives ces derniers temps alimentés en fait par les premiers résultats positifs de notre stratégie génisses à EVOLUTION.
Ces résultats se cumulent avec les bonnes réunions citées précédemment en Normandie.
Tout ça fait beaucoup de Km mais quelques satisfactions tout de même.

mardi 20 mai 2014

Bonnes réunions en Normandie

2 bonnes réunions en Normandie ces jours-ci.
L'une à Caen qui a donné lieu à une proposition très inattendue mais de nature à muscler la R&D dans la race. Je ne peux pas en dire plus pour le moment.
L'autre à Rouen autour du dossier AOP Bœuf de Normandie qui se relancerait avec une groupe porteur motivé, un animateur bien Normand et un metteur en marché, donc plusieurs ingrédients de la réussite. Il y a un vrai produit dans ce dossier mais pour l'instant nous n'avions jamais eu tous ces ingrédients en même temps autour de la table. Croisons les doigts, une AOP viande serait un sacré atout pour l'ensemble de la race.
2 beaux moments pour mettre en marche la Normande et laisser de côté les querelles de clochers autour de la création génétique et des entreprises de sélection.

vendredi 16 mai 2014

Le temps des AG

Nous arrivons déjà dans le temps des AG.
Cette année il y aura 5 AG de section, soit 5 occasions de rencontrer les adhérents. De plus ces AG seront regroupées avec des AG de département, on peut donc imaginer qu'elles seront mieux suivies.
A l'ordre du jour une partie comptable assez réduite pour présenter l'exercice de 5 mois qui va nous permettre de recaler la clôture comptable sur l'année civile puis ensuite un état des lieux du travail Normande 2050.
Cet ordre du jour devrait nous amener en Juin à une AG de l'OS au cours de laquelle nous entrerons dans le concret des projets suscités par notre démarche prospective.
Il faudra d'ici la fin de l'année mettre en marche les projets c'est à dire emmener les partenaires avec nous, trouver les moyens financiers et humains de concrétiser.
Ce sera une bonne occasion de repositionner l'OS et aussi un gros chantier !

lundi 5 mai 2014

CAMBREMER : Le bar à lait

Le bar à lait a fonctionné au delà de nos espérances au Festival des AOP de Cambremer. Nous avons distribué 160 l de lait !
Il y a 4 ans la vache Normande est arrivée au Festival, elle est à l'affiche depuis, cette année nous avons ajouté le lait. L'étape suivante c'est que ce lait soit du lait de Normande.
Curieusement cette ambition modeste boucle avec le projet Normande 2050, si nous allons vers une sélection qui renforce les caractéristiques spécifiques de la race, nous allons forcément à un moment devoir nous poser la question de la mise en évidence sur le marché du lait de Normandes.
A méditer !

mercredi 30 avril 2014

CAMBREMER, La vache Normande prend ses habitudes !

La vache Normande est maintenant régulièrement à l'affiche du Festival de CAMBREMER. Cette année nous serons présents avec un atelier du goût autour des AOP de Normandie, un atelier de l'infos autour de l'herbe, une mise en avant de la viande Normande et nous aurons en plus une animation bar à lait qui balisera le chemin entre la vache Normande et les Fromages AOP.

mercredi 9 avril 2014

Normande 2050

Le troisième atelier a eu lieu, il a réuni 43 personnes pour 30 attendues, c'est déjà une première satisfaction.
Dans la progression du dossier, des scénarios ont été proposés. Un scénario autour de la fameuse multi performances d'une race adaptée à une diversité de systèmes a rassemblé la majorité des participants.
Il y a encore du travail à faire pour faire accepter ce scénario à chacun et décliner les plans d'action qui en découlent. Il y aura 2 axes d'actions :
  • La Recherche et Développement de couples phénotype - génotype différenciant et innovants
  • La communication pour valoriser toutes les composantes de la performance et pas seulement la composante quantitative. Un point fort de la race pouvant être un argumentaire autour du bien-être de l'éleveur.
Parmi les bonnes notes de la journée il y a le sentiment que la race reconstruit une identité et une légitimité propre après s'être longtemps définie uniquement par rapport à ces concurrentes.

lundi 31 mars 2014

Le Printemps des génisses

Les jeunes de FAN étaient ce WE à Château-Gontier à l'occasion du Printemps des génisses. La manifestation avait bonne allure et manifestement la présence en nombre des Normandes a considérablement renforcé l'attractivité de l'évènement.
A voir pour l'avenir s'il n'y aurait pas de sens à ce que la race s'implique plus tout en laissant l'initiative et l'autonomie aux jeunes. A discuter à l'occasion.

jeudi 27 mars 2014

Directive UE

Une directive Européenne nous arrive de Bruxelles, elle traite de l'amélioration génétique et place la race au centre du dispositif. Cette directive devra s'appliquer dans la loi Française et elle pourrait redessiner le paysage du dispositif génétique. A ce titre EVOLUTION avec son organisation en filière raciale est précurseur et à l'intérieur d'EVOLUTION la Normande en particulier.
Dommage que mes rendez-vous avec ORIGEN Plus soit si difficile à prendre, dommage qu'il y ait si peu d'inscrits au 3ème atelier du projet Normande 2050.
Il y a aujourd'hui beaucoup d'arguments qui plaident pour un projet racial fort.

mercredi 19 mars 2014

De retour du Mexique

J'ai eu la chance de participer au séminaire SERSIA au Mexique. Ce fut une expérience tout à fait enrichissante. J'ai présenté la Normande devant environ 25 commerciaux de la zone Amérique du Sud. J'ai également pu partager ces quelques jours de travail avec une partie de l'équipe SERSIA dont j'ai pu apprécier le professionnalisme.
Nous avons également fait 2 visites de ferme, l'une dans un des plus grands élevage du pays (13 000 vaches et 95 000 bovins en engraissement) et l'autre de 3 000 vaches.
J'avais axé ma présentation sur la différenciation Normande, en visitant ces élevages je me suis dit qu'il fallait aller encore plus loin dans l'affirmation des différences et même ajouter des valeurs. Les élevages visités utilisent la BST et d'autres traitement, Est-ce que se sont des valeurs de  la Normande ?
Pour trouver sa place la Normande doit affirmer ses différences et ses valeurs. Dans ce type d'élevage, elle n'a pas sa place en pur, elle peut toutefois être intégrée dans des programmes de croisement. Plus au Sud du Mexique et dans d'autres pays elle trouve toute sa place dans des élevages plus familiaux. Sans que ce soit préparé, Luis GARNIER a apporté en conclusion un plateau de fromage fermier issu de lait de Normande. Merci à lui.
Un petit reportage photos du séminaire : https://plus.google.com/u/0/photos/115123906564095375041/albums/5992133228691653137

vendredi 7 mars 2014

AG de la Mayenne

Bonne AG de la Mayenne avec une bonne participation des éleveurs. Le thème de la création génétique a été abordé en femelles et en mâles en insistant bien sur les opportunités de la voie femelle avec 1 dose sexée par femelle mise en marché, une aide à la multiplication des bonnes vaches en TE sexée, de belles opportunités de mise en place d'embryons de haute valeur génétique.
Pas mal de questions sur l'avenir, les tensions sur le marché du lait, la situation du veaux de 8 jours.
Sur ce dernier sujet l'OS emboite le pas du syndicat de la Manche et va produire une synthèse de tout ce qi se fait à partir du mâle Normand pour essayer de trouver des solutions à la crise actuelle du veau de lait industriel.

jeudi 27 février 2014

SIA 2014

Le salon de l'agriculture 2014 s'écoule tranquillement, nous sommes à dire vrai bien occupés.
Ce salon reste un moment privilégié de contacts un peu pour le commerce et aussi pour nos réseaux. La convivialité de notre stand est appréciée et il y passe beaucoup de monde. En façade nos AOP se comportent très bien et réalisent de belles ventes.
Le concours s'est bien déroulé, reste quand même à travailler la dynamique du ring, des musiques... Nous sommes un petit peu dans la routine mais comment innover ?
Petit point très positif, plusieurs personnes se sont dit prêtes à se mobiliser pour faciliter et renforcer les moments de convivialité et de cohésion dans réserve. C'est important en terme de vie de race.
Autre point marquant sur ce salon : La récupération de l'image de l'agriculture, des races, des éleveurs a franchi un pallier qui soulève plein de questions. L'enseigne CARREFOUR en lançant sa marque Origine et Qualité a soulevé l'indignation des porteurs d'AOP et d'IGP. J'ai eu l'occasion de m'exprimer sur ce point dans plusieurs média et devant plusieurs ministres. Les filières avec tous les maillons de la transformation et de la distribution sont nécessaires mais elles doivent se construire dans le respect de chaque acteurs.

mercredi 12 février 2014

Un projet Européen autour du Low-input

Nous sommes sollicités pour participer à un projet Européen impliquant implique l’Allemagne, la Belgique, la France, les Pays-Bas, la Suisse, la Slovénie et la Pologne. Coté français, les partenaires seraient les OS (Mon, Nor et Bleue du Nord), l’Inra, l’ITAB et Idele.
Le thème général serait l'adaptation des races mixtes aux systèmes Bio et avec faible niveau d'intrants.
Nous allons nous mettre dans la boucle compte-tenu des réflexions actuelles sur Normande 2050.



samedi 1 février 2014

Des projets se dessinent

Au fil de la réflexion Normande 2050 et des réunions diverses une idée s'installe dans les têtes.


Si nous voulons travailler de nouveaux critères de sélection, il nous faudra un grand nombre de données (de l'ordre de 10 000) sur des animaux génotypés. Au rythme actuel nous génotypons de l'ordre de 2 000 femelles chez les éleveurs OS donc 5 ans au moins pour avoir un résultat.


Ne faudrait-il pas se donner les moyens de faire massivement du génotypage chez les éleveurs qui collectent le plus de performances individuelles dans le cadre de l'OS : Contrôle laitier, morphologie adulte...



mercredi 22 janvier 2014

CA de l'OS Normande

Ce premier conseil de l'année était électif. Il n'y a pas eu de grand changement au bureau si ce n'est le remplacement d'Eric DELAHAIE par Pierre MEZIERE au bureau en tant que président de la filière Normande d'ORIGEN Plus. On note cependant sur le plan politique l'annonce par plusieurs administrateurs de leur intention de quitter le conseil pour des motifs de retraite ou d'autres responsabilités professionnelles ou familiales à honorer.


Le conseil a fait avancer des dossiers importants tel que la préparation du CINOR, l'avancé du projet Normande 2050 ou la mise en œuvre des statuts suite aux changements qui ont eu lieu lors de la dernière AG.


Une question diverse a retenue toute notre attention il s'agit de la crise actuelle quant à la valorisation des veaux de boucherie. Il s'agit là d'un enjeu stratégique pour la race. Normande 50 a commencé a travaillé dessus mais toute la race doit se mobiliser car c'est la compétitivité de la Normande qui est en jeu.

mardi 7 janvier 2014

ORIGEN Plus est née

La fusion de la coopérative de l'Aigle et de l'UNOG s'est concrétisée le 20 Décembre 2013 au Domaine de St Hyppolite par la naissance d'ORIGEN Plus dans une ambiance studieuse et conviviale.
La nouvelle entité se met en place, gageons que la Normande y trouvera une place de choix compte tenu de l'implantation historique de l'entreprise.